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蝶釀永續有限公司

  • 類別:已畢業

公司英文名:Baked Tipsy

公司簡介:

蝶釀永續 Baked Tipsy 是全台第一家利用食品科技再創「剩食」價值的社會企業。 

為提升剩食議題的倡議,蝶釀永續研發多種剩食製成的產品,用創新的技術使更多蔬果以外的剩食同樣得以被利用,避免食材浪費的同時,減少碳排放。

邀請民眾用「吃」來解決「吃」的問題,以新穎、容易參與的方式成為永續的蝴蝶效應。

 

每天有大量的食物被浪費,研發多種剩食製成的產品,使更多剩食得以被利用,而我們的首支產品為 -用各式剩餘麵包製成的「永續啤酒」。